<b></b>等到荷香糯米排骨都被吃掉了大半，阮钧笛才姗姗来迟。
“有些事务没处理好，抱歉素素，我可来晚了。”阮钧笛微微有些气息不匀，显然是知晓自己赴约晚了，急匆匆的赶来的。
“这有什么，不过是家常饭罢了，倒是阮大哥若再来晚一些，好菜就没了。”薛素朝着已经空了半盘的荷香糯米排骨努了努嘴。
阮钧笛笑道“那定是素素做得好吃——”
“大哥你快尝尝，这味道，大约这辈子也忘不了。”阮钧西一边用帕子擦了擦汗，一边极力推荐道。
阮钧笛点头，拿起筷子夹了一块“那就开饭罢。”
阮钧笛的适应能力一看就比弟弟好，一块排骨下肚，几乎是没觉得辣，反而止不住的夸赞。
薛素暗笑，这年头辣味的主要来源还是茱萸，辣椒的辣度还是很高的，习惯吃辣的人自然少的很，所以才觉得辣，其实本身这道菜是南方的口味，甜中带辣，口感绵软，并不算口味重。
有人喜欢自然好，薛素略微得意。
众人便开吃了起来。见大家都喜欢，薛素也在一边介绍。
“这是鸳鸯羹，绿的是莲叶羹，红的自然是莲花羹。”
第二道汤羹用淀粉勾芡过，自然不易混合在一起，又被薛素精心的用小竹签勾画成漂亮的太极图案，红中有绿，绿中有红，自然极为美艳。其实这汤用鸡汤熬制，本身就很鲜美了，薛素又只用盐来调味，没有一丝杂味，荷叶荷花本身又没有什么味道，两种颜色的汤只是有荷花的清香和艳丽的颜色，其实两种颜色味道一样。
听得这话，连在一边默默啃排骨的阮钧西都停了下来，看着这道美艳至极的菜，一时不晓得怎样下手。
薛素微笑，用汤勺为两人舀了汤。给阮钧笛的是绿色的汤汁，隐约带了一丝红色，而给阮钧西的便是红色的汤汁，微微带了一丝绿色。只是阮钧笛倒是感慨，一碰汤，这漂亮的画便消失无影了。阮钧西却不管什么，埋头就喝了一口。
“嗯？笋尖？”阮钧西忽然说道，“还有这是鸡肉？”
“对，是笋尖鸡肉丸，特意做的极小，可以和汤一起喝到。”薛素点点头。