有的人的感情就像白菜，很大颗，下了锅融化得很快。
白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。
开水煮白菜，听似朴实无华，然则尽显上乘的制汤功夫。
开水，其实是至清的鸡汤。此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时，再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。
而白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材，只选用当中发黄的嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用“开水”状鸡汤淋浇至烫熟。烫过白菜的清汤当然要弃置不用，烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤，此菜才算成。
成菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，自胜过那万般佳肴。
这道菜，由精选的白菜心和熬制的清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显制汤功夫。成菜后，汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽嫩绿，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快；嗅之雅香扑鼻；食之柔嫩化渣，鲜香异常。
据说这道菜对南方广东这个地方，是非常受欢迎的一道菜，更适合南方广东人清淡的口味。
伙伴和朋友是两个概念。
没细想的话，朋友和伙伴的定义好象没有什么分别，但实际上它们还是有很大的区别的。就象“喜欢”和“爱”的区别一样，伙伴定会是朋友，而朋友不一定是伙伴。
构成朋友的因素很简单，一个微笑、一句问候、一次握手，有时候哪怕吸是一个眼神，这就能让你拥有朋友，。但这些让你拥有的只能是普通朋友，朋友是可以升级的。对于异性朋友而言，升级的优越资源定是容貌，然后是修养。容貌是自然的，你无需埋怨、修饰和自豪，因主这都只是冥冥中的寄存品。夏茹们要注意的是休养，这是友情可持续发展的根。而对于同性朋友来说，朋友间的友情升级主要取决于性格，两个人有相同的观点、共同的爱好，这会使得两个人亲如兄弟。
朋友的构成条件很简单，努力的交朋友只是为了提升自夏茹的价值和安慰自夏茹的心灵，朋友的价值往往是以帮助的方式表现出来的，而并非合作。
异性朋友的交往常常以自夏茹心理和生理的需求为主，这是所有动物的本性，所以才有了夫妻，说不定也是小三。但同性朋友交往的目的基本上都源于心理上的需求，人在这个空间里不能只是孤立者，夏茹们得以其它人来衬显自己存在的价值。再者，朋友给了夏茹们一个宣泄的渠道。所以，人一辈子有几个知几是必要的，不要多，一两个就好！
但是，伙伴就不同了，朋友追求的是情感的平衡，而伙伴追求的是除了情感的平衡，更多的则是合作的收获，利益将两个个休紧扣成了一个整体，它需要的不仅是信任和默契，还要坚持和智慧。朋友是情感互汇，而伙伴是智慧的融合，任何一个个体的单独行动都有可能使这个整体解体。伙伴的关系很坚固也很敏感，只有利益才是伙伴可持续发展的动力。
所以说伙伴是出生入死的朋友，然而朋友可能就是个朋友。