“怎么,这种事儿还想着保密啊?”白宁远扬了扬眉毛,一脸微笑的神色。
“也是,你好歹也是大老板,你都开口了,让人家那些小员工又岂能不竹筒里倒豆子全都跟你说出来。”李静想了想,笑了笑说道。
“你也知道,卤鸭这个产业,看起来确实是挺大的,但是美味鸭到现在为止,已经进入到了第八个年头,而且经过前几年的高速扩张,眼下美味鸭已经基本实现了对于全国市场的布局,再加上还有周白鸭和嚼味在南方市场的运作,眼下,国内的这个产业,基本就已经局限在了现在这个规模,再怎么开拓也不可能有大幅度的提升了,也就是说,能够维持一个小幅度的增长,已经是一件相当了不起的事情了。”李静对着白宁远认真的说道。
“好啦,不用再对着我这么诉苦,知道你劳苦功高的,等年底的时候再给你发个大大的红包行了吧。”白宁远没好气的看着李静说道。
“不是我诉苦,这几年的卤鸭市场确实不太好做,暴利的时代已经过去了,伴随着美味鸭、周白鸭以及嚼味的大肆扩张和发展,卤鸭制品对于国人来说,已经不再是什么新鲜东西,再加上三个品牌之间的竞争也已经到了一个白热化阶段,双方都在拼命的争夺市场和客户,无一不是杀敌一千,自损八百,为了市场,几乎都快要到了负利润的时代,而前几年的禽流感所造成的影响,到现在都没有彻底的消除掉,虽说在我们的辐射之下,琅琊这边建立了不少的养殖基地,同样还有很多的农民跟我们签订了养殖收购合同,但是因为禽流感的关系,很多人都有些怕了,当前市场上原材料的供给也是大幅度减少,成本增加到了一个相当的高度,若非是我们在电商领域做的比较早,算是开辟了一个新的渠道,我们现在跟其他的两家比起来,恐怕优势也不会太大,只能说,幸好前期我们扩张的速度比较快,再加上中央厨房和自建物流体系的决策,才能让我们在当前的竞争当中赢得那么大的优势。”李静轻叹了一口气,一本正经的对着白宁远侃侃而谈着。
关于这些,白宁远早已经预见到了,事实上,在白宁远的心中,当初决定做美味鸭的时候,看中的就是它的低成本、高利润,能够很好的帮助他快速完成资本的原始积累,到了现在,美味鸭所起到的作用,简直就是微乎其微,事实上,白宁远自己也清楚,现在的美味鸭,可以说已经算是做到一个极致。
“总之,辛苦你了,有你在这里坐镇,我很放心。”白宁远看着眼前的李静,勉励般的说道,脸上满满的都是诚恳的神色……
今日第一更。
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