趁全家人就着煮葵🁜🆫菜跟腌藠头吃早饭的功夫,芳娘吩咐女儿,“旁的事都不必做,炒香料也等我回来再说。”
“实在要干点啥,昨⛴日那薤叶,也可作点薤齑,后晌下饭。”柳氏补充到,“后院的芦菔,这几日你得空也去拔了罢,早晚都是拔。”
柳奕点头应下,这事儿不难,后院地又不多,“芦菔拔了都腌🖃🏸🞺菜吗?”
“这茬长得不咋样,还空心,说😥不好都有长布🃕🗥🝰的。”芳娘看一眼柳全,“这就不泡了罢?”
柳全急忙点头,饭能吃饱就行☄☞,至于怎么吃🇧,他有啥意见还能比他家⛑大厨的大?
“腌一点麻辣萝卜干试试,能吃就多弄些,不好吃⚋🏳🞋就都晒干了好过冬。”芳娘打好了主意。
“那我今🆥👬天就再切点?”柳奕想着昨天才切几个,她家芦菔个头本就不大,傍晚回来的时候已晒得稍微蔫了。
芦菔水🌞多,切条缩🁜🆫水得快,再晒一晒更剩不下多少。
“切吧,小心手。”芳娘嘱咐☄☞女😥儿,又凑近了小声道:“那刀实在不好用……你去箱子侧里拿去。”
“🝻🐗⛨晓得了。”原来她阿娘把菜刀藏在了木箱里。
送走“上班”去🈪的爹妈,柳奕今天还要把家里🃕🗥🝰那🏒🙥🌢口菹菜的小罈给清洗出来。
得🝻🐗⛨趁着天气晴好,得赶紧将小罈罐拿去晾晒,能在烈日底下暴晒个三五天更好。
柳奕立即动手,舀出不多一点菜菹,另倒出盐水大半盆,便拎了陶瓮出🗤🝤去涮洗。
幸而这东西还没她家煮饭的罐子😥大,不然太大太重的她可洗不动。
再要有个磕碰☳🃡碎了,她娘虽不至于埋怨她,也肯定会心疼可惜的。
白芸里最常见的🈪腌菜罈子类似于陶瓮,一般没盖,本土也称为罂1。