还有卡帕斯,他的仇也一并报了。
想到这里,杜文目光扫过💌🐛🀢准备区,落在吴小风脸上,给🉐🆢了一个放心🆝的眼神。
熏煮持续了近二十分钟,等待的过程里,🉅两人将🔝凉拌酱汁调好🅉。
尚未打开气轮,卤🁶🏯肉独有的浓郁香气已在场中飘然开来。
洛克不时调整着🙘气阀,熏煮是个水磨工夫,看起来没有气爆那么强的冲击力,但技术要求可不少。
尤其是🇻🝭🎕封盖的熏煮,由于没法观看到太多内部状况,气压和温度只能靠厨师自行把握。
气感在这时候就会变得尤为重要。
可以发🇻🝭🎕现,到了这一🁳🌛步,‘魔镜’已📶🟒不再模仿对手。
提📠🜍🀴前了约莫三分钟,气轮内的牛腱肉便出了锅。
棕红色的肉块腾着热气,洛克轻轻一戳,筷尖顺🔝着纹理分明的表层肉轻轻滑入。
抬起手来,之前戳出的凹陷遂又消失不见。
杜文在一旁冷眼🙘看🁶🏯着,预计里还有三分钟的时间,但看到对手出轮的牛肉,熟度似乎已差不多了?
犹豫片刻,由于担🁶🏯心牛肉过老,杜文也提前把肉夹了出来。
这一出🇻🝭🎕轮他便有些后悔♒🇴🜰了,🞘🔚牛肉柔软度还差了半分……
心底暗骂自己愚蠢,🁳🌛杜文取来🗿♯一个食品封装袋,将整块🉐🆢棕红的牛腱肉放入其内。
再让侍🇻🝭🎕者取来一盆冰水,把封装袋静置冰🉅水👥🖙中。