待袋中的水雾彻🙾底散去,牛肉已到了微凉的温度。
取出逆纹切条,每条二指宽,呈花瓣形叠放🜛🂹于盘中。
深棕色的表层,再往内颜色逐渐变浅,到了中心处呈粉白的细腻色泽,让人一看便忍🝽不住想夹一条塞入嘴中。
最后一步,酱汁淋盘。
酱汁内除有辣椒🙾红油、芝麻油等常用凉菜调料外,还撒上了香菜碎、葱花、红尖椒斜片。
熏煮盘中剩下浅浅一层汤汁,琥珀色♛♛的汤面油光水润,略显浓稠。
将其淋入水晶调料碗,有了汤汁的滋润与调和,红色的尖椒与绿色的葱花顿时附着上🝽一层油润的外衣。
微🄙♧作搅拌,一♖🈛⚨碗诱人无比的酱料便制作完成。
接下来便是将其淋入盘中,冰⛷熏牛柳烹饪完成!
duang~
印花的陶瓷餐盘盖将视线彻底隔绝。
然而场中的咽口水声依旧连绵不绝!
只可惜之后的决斗皆不再邀请观众上♛台品尝,⚊🏯🝧大家也只能眼巴巴看着。
待比赛结束后一股脑涌入金色枫叶🐏餐♛厅,好好犒劳下心底骚动的食之欲。
两份料理被端至评委席,每人面前加了一副🜛🂹瓷⚊🏯🝧质餐具。
可以明显🐨看到♖🈛⚨,胖子的喉结正以每🐏三秒一次的频率滚动着。