在中国的美食之中，诸如高汤干鲍鱼、佛跳墙等顶级名菜，除了用料考究之外，🏃🗘更是需要厨师拥🆣👖🈴有足够的时间和耐心，才能烹制完成。
在过去的三天时间里，萧风已🖓💋经和萧晋昊把各种前期的准备工作完成了，虽然这道菜对两个人都是新的挑战，不过倒也没有造成太大的困难。
毕竟，这道菜的关键在于顶级高汤的制⚭作以及干鲍鱼的发制，对于萧晋昊来说，拥有本地黑猪、萧家火腿和土鸡和自己丰富的经验，炖出顶级高汤不在话下，而干鲍鱼🜳🆊🍶的发制只要按照程序进行就💛💤📱可以了。
萧风把高汤和发制好的鲍鱼一同放入一个巨大的陶瓮，放在一个独立的小灶慢炖，底下放入了能够持续提供稳定🜺🗺热力的铁桦木炭。高汤和鲍鱼在陶瓮里用炭火煨上10个小时，高汤和鲍鱼就会融为一体，成为华🈝⚾🗁夏菜系中的顶级名菜。
鲍鱼上锅后，萧风就开始可以把精力放在其他的菜式上，顺便⛊把今天的早餐——鸡汤米🄦⛘🚨线弄好。
萧家三十几口人坐在院子里一起吃早餐的壮观景象让八姐萧茉莉的男朋🉄友叶凡有些吃惊，眼睛睁得大大的。
“茉莉，家里每天🝁吃饭都是一起的吗？”从小🜬🅎生活在城市里三口之家的叶凡除了在喜宴之外，还从来没有在家宴中见过这么多人。
自从昨天下午从机场出来开始🖓💋，叶凡所受到的冲击是一波未🔍平一波又起，三十多个人一起吃早餐的场面，足够震撼。
“只有过年过节的时候才会这样🛥🞞啦！”萧牡丹把嘴里美味的米线吞下去，笑🜵着说道：“要是天天这☐样，我们还得专门请两个厨师才行，要不然谁愿意下厨呀？”
萧牡丹不知道的是，自从萧家牧场和‘⚭银🅜杏特产’开业之后，每天在老宅这里开饭的人都在20个左右，场面并不比现在小多少。
吃过早饭后，第一次☴🃩上门的新姑爷🏒🙣叶凡本来想着进厨房里帮帮忙，却被小舅子赶了🚴🗥出来，只能在院子里陪着长辈们聊天。
下午四点的时候，萧家的年夜饭准时开动，当叶凡看到如流水一般送🅆🄐☑上来的菜肴，赫然有一种在五星级酒店就餐的感觉。
首先，每个桌子中🝁央的高汤火锅散🏒🙣发出浓郁的香气，在其中翻滚的各种顶级野生菌，更是有钱🝂🈕♴买不到。
白斩鸡、烤鸭外加一条足有三四斤的红烧鲤鱼只是家常大菜，倒也不稀奇；但是鸡杂鸭杂炝炒新鲜冬笋却是让叶凡有些吃惊，毕竟这个季节弄到冬笋不容易；油焖大虾选用的材料是来自于日本的牡丹虾，每只售价在50元以上；碳烤三文鱼的香气异☄☝常诱人，这无疑又是一道顶级美食，…🎺🖋👄…。
叶凡以前跟着父亲好歹也吃过不少高级餐🅜厅，却发现那些餐厅在萧家的年夜饭面前，都有些不够看了🖨。
当最后一道美食端上来的时候🖓💋，叶凡的⚭下巴几乎要掉了下来！