杜少杰看了看点单，刚好看到了【麻辣仔鸡】.
“那我就做一道【麻辣仔鸡】吧，请王师傅指教。”
杜少杰随即忙碌起来，这道菜的要点，鸡肉切丁，先过油再炒制。
结合本地人的饮食习惯，辣度需要适当提高一些。
王清泉在一旁观看，表情越来越吃惊，嘴巴都合不拢了。
对方的制作流程虽然和玉楼东不一样，但一看就知道绝对能达到同样的效果。
或许是人在外地的原故，今天对方应该是头一次制作此菜，动作有点慢。
其实这是杜少杰故意的，有些东西过犹不及，得把握分寸。
菜品炒好之后，王清泉拿小碗拨出来一点，尝了一下。
“小杜师傅，你真是一个鬼才！不知道的人还以为你在我们单位的后厨干了多少年呢，可我却知道，这完全是你通过品尝菜品完美复刻出来的。”
王清泉已经快麻木了，对方就是老天爷追着喂饭的那种天才，不服不行。
他现在终于知道对方为何年纪轻轻就已经是特三级厨师，天赋这玩意，完全不讲道理，真是太可怕了。
接下来的时间，杜少杰没有再动手，王清泉继续做了几道菜之后，就拉着杜少杰去了二楼。
这会儿二楼的包间有一些空置了下来，两个人换了衣服，让人送来了几样小菜，开始喝酒。
“今天时间不够了，等哪天我亲手做一道【酱汁肘子】，还请王师傅到时候给点意见。”